inici

espigadores

#jonollenço

Lluitem per l'aprofitament alimentari de manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible. Vols ser part de la solució?

Play

#jonollenço

Lluitem per l'aprofitament alimentari de manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible.

Play
berenjena
alcachofas
tomate
zanahoria
alcachofa
zanahoria
tomate
berenjena
#elmenjarnoesllença

Si tens entre 6 i 12 anys envia'ns el teu conte il·lustrat.
Si tens entre 11 y 17 envia'ns la teva idea.
Entre tots i totes podem posar fi al malbaratament alimentari!

mermelada pera
es im-perfect

La imperfecció depèn dels ulls amb què miris:
elaborem conserves d'alta qualitat i 100% naturals a partir d'excedents alimentaris i fruites i verdures imperfectes.

previous arrow
next arrow
Slider
verduras imperfectas espigoladas

LLUITEM PER L’APROFITAMENT ALIMENTARI

La Fundació Espigoladors és una organizació sense ànim de lucre que lluita contra les pèrdues i el malbaratament alimentari a la vegada que empodera persones en risc d’exclusió social d’una manera transformadora, participativa, inclusiva i sostenible.

Som un model d’empresa social que actua sobre tres necessitats socials a la vegada i les connecta: lluitar per l’aprofitament alimentari, garantir el dret a una alimentació saludable i crear oportunitats laborals per a col·lectius en situació de risc d’exclusió social.

COM HO FEM?

A Espigoladors donem una segona oportunitat a fruites i verdures lletges i imperfectes i a persones boniques.

espigoladors recolectando
recollida

Recollim fruites i verdures que el mercat no accepta mitjançant espigolaments amb l’ajuda de persones voluntàries.

espigoladors cargando cajas de verdura
donació

La major part de les fruites i verdures que recollim les canalitzem a entitats socials per tal que arribin a persones que no hi poden accedir.

transformació

Transformem la resta dels aliments recuperats en conserves, a la vegada que donem feina a persones en situació de risc d’exclusió social.

cocinar
Fundació Espigoladors
sensibilització

Creem un moviment ciutadà a través de la sensibilització i l’educació, promovent un canvi de consciència social cap a una cultura de l’aprofitament dels aliments.

QUÈ HEM ACONSEGUIT?

espigoladors alimentos
706

Tones d’aliments recuperats

espigoladors nube co2
347

Tones d’emissions de CO2 evitades

espigoladors gota agua
432

Milions de litres d’aigua estalviats

espigoladors ración de comida
2176986

Racions d’aliments servits (300 g)

espigoladors tenderete
89

Productors i productores compromesos

espigoladors pancartas
966

Accions de sensibilització #jonollenço